خاورمیانه گوشت گاو و حموس پیتا دور

ارسال شده توسط Kalyn دنی در تاریخ 26 ژوئن 2020

خاورمیانه گوشت گاو و حموس پیتا دور بودند با الهام از حموس با Lahmeh (چاشنی گوشت) در یکی از رستوران های مورد علاقه من! من استفاده می شود مورد علاقه من کم کربوهیدرات نان پیتا را به این مطلب کربوهیدرات آگاه درمان!

پین خاورمیانه گوشت گاو و حموس پیتا دور به آنها را امتحان کنید بعد!

این خاورمیانه گوشت گاو و حموس پیتا دور شد 100% الهام اشتها آور و من تا به حال در Mazza در نمک دریاچه که من لذت بردم کاملا چند ناهار و شام هر چند سال! اشتها آور در Mazza شامل حموس با گوشت تند (Lahmeh) scooped تا با نان پیتا. من نگه داشته و فکر کردن در مورد چقدر خوب است که ترکیب شد و چند روز بعد من خلاق مغز پخت و پز آن را تبدیل به یک وعده غذایی.

من دوست دارم یوسف کم کربوهیدرات نان پیتا (لینک های وابسته) بسیار است که من آن را آنلاین سفارش دهید و همیشه در فریزر بنابراین کارا و من تست برخی از آن به عنوان پایه ای برای این, خاورمیانه, پیتا دور. ما پخته شده گوشت چرخ کرده و پیاز و چاشنی آنها را با زیره سبز, گشنیز, پونه کوهی خشک و جعفری خشک شده و زمانی که این گوشت browned ما در مخلوط خرد شده جعفری و نعناع و گشنیز به همراه کمی آب لیمو. پس از آن ما در صدر داغ تست پیتا با یک لایه نازک از حموس انباشت اشیاء بدست آمده برخی از ادویه گوشت در بالا و پاشیده پیتا دور با ریز خرد شده خیار و گوجه فرنگی و آجیل کاج. بله این شگفت انگیز بود. و این چیزی است که من لذت می برد به عنوان یک درمان برای چند سال در حال حاضر پس از آن مناسب به نظر می رسد به یکی از ویژگی های جمعه مورد علاقه های شما!

اگر شما به دنبال راه هایی برای استفاده از باغ گیاهان گوجه فرنگی یا خیار در طول تابستان فصل باغبانی, این ممکن است یک ایده شما لذت بردن از. این دستور غذا را که نسبتا کم در کربوهیدرات خالص پس از شما کم فیبر اما ممکن است آن را بیش از حد بالا در کربوهیدرات واقعا سخت رژیم های غذایی کم کربوهیدرات. حموس چیزی است که من لذت بردن از گاهی حتی اگر آن را تا به برخی از کربوهیدرات اما اگر شما به شدت اجتناب از کربوهیدرات اما شما می توانید این کار را با مقدار بسیار کمی از حموس و یا جست و خیز حموس به طور کامل اگر شما ترجیح می دهند و این ترکیبی از طعم هنوز هم خوشمزه باشد!

چه نوع از حموس را استفاده کنم ؟

البته شما می توانید خود را حموس اما من همیشه با کرکلند آلی هوموس از Costco زمانی که من ریخت و پاش در چند کربوهیدرات برای لذت بردن از آن و من می خواهم با خوشحالی از آن استفاده کنید برای این دستور غذا. و وجود دارد مقدار زیادی از گزینه ها برای خرید حموس آنلاین (لینک های وابسته).

چگونه به خاورمیانه گوشت گاو و حموس پیتا دور:

(پایین برای دستور العمل کامل با اطلاعات تغذیه ای.)

1. ریز ریز کردن خیار و گوجه فرنگی و پیاز و حموس و آجیل کاج آماده زمانی که شما شروع به طبخ گوشت است.
2. ریز ریز کردن سبزی تازه را انتخاب کنید.
3. ما در زمین با هم مخلوط ادویه را در یک هاون و دسته هاون (لینک های وابسته) اما شما می توانید پوند ادویه جات ترشی جات ،
4. قهوه ای گوشت را در کمی روغن زیتون را در یک ماهی تابه بزرگ.
5. تحت فشار قرار دادند گوشت گاو به سمت و طبخ پیاز اضافه کردن ادویه جات ترشی جات پس از پیاز شروع به نرم شدن.
6. مخلوط browned گوشت و پیاز اضافه کردن آب و بجوش و خروش آمدن تا زمانی که آب تبخیر شده است.
7. سپس هم بزنید در خرد شده جعفری و نعناع و گشنیز و کمی آب لیمو. (استفاده از هر سبزی, شما باید در دسترس اگر شما نمی خواهید برای خرید هر سه.)
8. من با استفاده از مورد علاقه من کم کربوهیدرات نان پیتا برای این دستور غذا را که دارای 7 کربوهیدرات خالص در هر پیتا. در حالی که گوشت قهوه پیش گرم کردن فر به 400F/200C.
9. به آرامی غبار و یا قلم مو روی نان پیتا را با روغن زیتون و نان تست آنها را در فر داغ فقط تا زمانی که آنها شروع به قهوه ای است. این را نمی خواهد بیش از 3-5 دقیقه; دیده بان آنها را به دقت.
10. امروزه من استفاده از Cuisinart همرفت هوا سرخ کن توستر فر (لینک های وابسته) به قهوه ای نان پیتا که می تواند بسیار سریع تر و بیشتر شبیه 2-3 دقیقه.
11. گسترش گرم نان پیتا را با 2 قاشق غذاخوری هوموس و از بالا با یک چهارم از مخلوط گوشت چرخ.
12. سپس نم نم با ریز خرد شده خیار و گوجه فرنگی و آجیل کاج یا بادام چاک دار. شما می توانید از نم نم آنها را با سماق و یا Za'atar اگر شما باید برخی از (لینک های وابسته).
13. در خدمت حق دور در حالی که نان و گوشت هنوز هم گرم است.

من حدس می زنم شما می توانید صرفه جویی در برخی از گوشت در یخچال و بازگرمکن بعد آن را با یک تازه تست نان پیتا اگر شما نمی خوردن تمام چهار نفر از این اگر چه من سعی کردم که هنوز.

بیشتر ایده های خوشمزه با حموس:

مدیترانه Tostadas با حموس فتا و زیتون کالاماتا, ~ KalynsKitchen
بو مارچوبه حموس ~ کامل آشپزخانه
هوموس و خیار اشتها آور گزش ~ Kalyn آشپزخانه
پخته حموس و فتا گل کلم گزش ~ Cookin' Canuck
سالاد مدیترانه ای با حموس پانسمان ~ Kalyn آشپزخانه

رژیم غذایی کم کربوهیدرات / پایین-Glycemic Diet / رژیم غذایی ساحل جنوبی پیشنهادات:
حموس در مقادیر کم مورد تایید است برای تمام مراحل اصلی رژیم غذایی ساحل جنوبی اما ساحل جنوبی را در نظر بگیرید این دستور فاز دو دلیل از نان پیتا. اما کم کربوهیدرات نان پیتا استفاده کردم و چند مواد تشکیل دهنده دیگر برخی از فیبر بنابراین اگر شما محاسبه کربوهیدرات خالص من هنوز هم می خواهم این را در نظر بگیرید نسبتا کم کربوهیدرات وعده غذایی را اگر چه نمی مناسب برای دقیقترین رژیم های غذایی کم کربوهیدرات. شما قطعا می توانید با استفاده از کمتر حموس اگر شما ترجیح می دهند حتی کمتر کربوهیدرات.

پیدا کردن دستور العمل های بیشتر مثل این یکی:
با استفاده از دستور العمل های رژیم غذایی نوع عکس صفحات اول برای پیدا کردن دستور العمل های بیشتر مناسب برای خاص برنامه. شما همچنین ممکن است مانند به دنبال Kalyn آشپزخانه در Pinterest برای دیدن تمام دستور العمل های خوب من به اشتراک گذاری وجود دارد.

یادداشت های تاریخی برای این دستور:
در ماه ژوئن سال 2016 آشنا شدم با چند یوتا وبلاگ نویسان مواد غذایی که جمع آوری شده را به یک ناهار خداحافظی برای دوست ما دارا از Cookin' Canuck که به سیاتل نقل مکان کرد. یکی از غذا های ما لذت می برد که در آن ناهار الهام گرفته از این دستور که من را ساخته اند تا کنون از. این دستور العمل به روز شد ژوئن 2020. من خوشبختانه هنوز در تماس با دارا اما من از دست او و خانواده اش!