خرید عمده قهوه شاید شما یکی از افرادی باشید که به شدت نگران خرید قهوه خوب هستید و به دنبال اطلاعات کاملی برای تشخیص قهوه خوب از قهوه بی کیفیت هستید. در این مقاله سعی شده است راهنمای کوتاه و مفیدی برای خرید قهوه در اختیارتان قرار دهیم. با این حال ، برای تبدیل شدن به یک متخصص قهوه خوب ، پیشنهاد می کنیم بقیه وبلاگ ملو کافی را بخوانید.

این داستان که یک چوپان اتیوپیایی وقتی بزهایش میوه می خورند و قهوه پیدا می کنند خوشحال می شود احتمالاً ساخته شده است ، اما به طور کلی اعتقاد بر این است که قهوه برای اولین بار در این منطقه کشف شده است.

وقتی قهوه را امتحان می کنیم ، به دنبال نرم و پیچیدگی بدون طعم ناخوشایند هستیم. دانه ها نباید کمی تفت داده شوند و نباید زیاد بو داده یا بسوزند و پخت و پز باید حداقل طعم متوسطی را حفظ کند و نکات ریز فوق را رعایت کند. همچنین خرید عمده قهوه کمی ترش و تلخ نیز مطلوب است که از قهوه بی مزه جلوگیری می کند.

دانه های عالی از آنچه ما پیدا کردیم
تمام قهوه ها از دانه های عربیکا یا روبوستا یا ترکیبی از آنها تهیه می شوند. دانه های عربیکا گران ترند و قهوه بهتر است. و به دلیل جایی که دانه های قهوه رشد می کنند ، مهم است. قهوه در تمام دنیا به صورت نواری تولید می شود که خرید عمده قهوه معمولاً با سرطان و سرطان هم مرز است. برزیل بزرگترین تولید کننده قهوه است و پس از آن ویتنام ، اندونزی و کلمبیا قرار دارند.

در گزارش های مصرف کننده ، ما قهوه هایی را امتحان می کنیم که خوانندگان ما احتمال بیشتری دارند آن را بنوشند. ما قهوه کلمبیایی را امتحان کردیم زیرا این قهوه از یکی از مناطق محبوب است. ما همچنین مخلوط های مخلوط را امتحان کردیم زیرا بهترین فروش قهوه ای است. این مخلوط ها حاوی غلات حداقل از دو منطقه یا دو کشور هستند. ما قصد داریم قهوه را در مناطق بیشتری مانند کنیا ، کنا ، جامائیکا و سوماترا آزمایش کنیم.

سلیقه مصرف کنندگان قهوه در سال های اخیر متنوع شده است و مصرف کنندگان قهوه طعم بیشتری خرید عمده قهوه از فنجان دارند. در اینجا مواردی وجود دارد که باید هنگام خرید دانه های قهوه به خاطر بسپارید.

دانه های قهوه را انتخاب کنید
به نحوه استفاده از آن بیندیشید
قهوه عالی و بسیار خوب ، طعم تلخ ملایمی دارد. شیر و شکر می توانند قهوه متوسط خرید عمده قهوه ​​را بهبود بخشند ، اما حتی کرم قهوه نیز به قهوه با کمترین امتیاز کمک نمی کند.

نحوه مصرف قهوه
یک قهوه ساز خوب انتخاب کنید
بهترین دستگاه های قهوه ساز در هنگام دم کشیدن قهوه به 195 درجه تا 205 درجه فارنهایت خرید عمده قهوه می رسند ، مینرال نیوز دمای مورد نیاز برای دستیابی به بهترین قدرت دانه و جلوگیری از دم کرده ضعیف یا تلخ همان درجه است.

برای طعم تازه تر ، خرد کردن را در نظر بگیرید
حتی بهترین قهوه از قبل آسیاب شده نمی تواند کیفیت خوب قهوه تازه آسیاب شده را هنگامی که آن را امتحان می کنید ، غلبه کند.

آسیاب خوبی انتخاب کنید
کافئین بر اساس نوع قهوه
عربیکا و روبوستا دو نوع اصلی لوبیا در تمام قهوه ها هستند. رشد بذر روبوستا ارزان و آسانتر خرید عمده قهوه است. دانه های عربیکا قهوه بهتری درست می کنند. تفت دادن یا تفت دادن چیزی است که لوبیای سبز را به قهوه ، آماده آسیاب کردن و آماده شدن تبدیل می کند. نوع پخت اغلب روی برچسب بسته بندی مشخص شده است. ممکن است لازم باشد قبل از اینکه بفهمید کدام نوع را ترجیح می دهید آزمایش کنید. و مارک های مختلف می توانند بو دادن قهوه را متفاوت توصیف کنند. در اینجا انواع متداول قهوه وجود دارد که می توان آنها را در نظر گرفت:

روشن یا پختن نور (روشن)
بو دادن یا بو دادن سبک دانه هایی تولید می کند که قهوه ای روشن و طعم ترشی بیشتری دارند.

پخت یا پخت به طور متوسط
قهوه های متوسط ​​برشته شده دارای دانه های متوسط ​​قهوه ای هستند. بذرها در این حالت سطح چربی ندارند. دانه های قهوه ممکن است اسیدیته کمی داشته باشند ، اما عطرهای مختلف (مانند گل ، میوه ، سبزیجات ، میوه و …) هنوز روی قهوه وجود دارد.

تیره پخته یا پخته شده
بذرهای این گروه روی سطح روغن کمی دارند و رنگ آنها پر و تیره است. خواص قهوه با خواص کاراملیزه مانند آجیل خرید عمده قهوه، نان یا کالاهای پخته شده یا شکلات تکمیل می شود و میزان اسیدیته آن تا حدودی کاهش می یابد ، به طوری که طعم After (اثر و طعم قهوه در دهان) کمی تلخ و شیرین است. رست فرانسوی نمونه خوبی از این نوع رست است.

پخته یا پخته شده تیره تر
تیره ترین تفت دارای دانه های سیاه براق با سطح چرب است. در یک تفت کاملاً تیره هنوز اسیدیته خوبی در فنجان وجود دارد. خرید عمده کنترل تلویزیون در تفت های تیره ، آنها از طیف کمی تیره تا شدید سوخته استفاده می کنند. رست ایتالیایی و rast فرانسوی تیره ترند.

انواع قهوه بو داده
مشخصه
افزایش محبوبیت قهوه به شما کمک می کند تا با برخی از ویژگی های ذکر شده در برچسب خرید عمده قهوه یا فنجان آشنا شوید. در اینجا برخی از ویژگی های قهوه آورده شده است.

AA
این دومین دانه بزرگ در مقیاس مرتب سازی قهوه کنیا است. و معمولاً با قیمت بالاتر از هر کلاس دیگری به فروش می رسد.

قهوه aa کنیا قهوه گران قیمتی است
کافه
اصطلاح استارباکس به معنی قهوه و سرمایه کشاورزان است. طبق وب سایت این شرکت ، این دستورالعمل ها توسط Conservation International تهیه شده و “به کشاورزان ما کمک می کند تا قهوه را به گونه ای پرورش دهند که خرید عمده قهوه هم برای مردم و هم برای کره زمین مفید باشد.”